说到福鼎,可以算是滔滔不绝。其中一个话题便是美食。小笼包、蜜汁鸡翅、鱼丸、溜溜......数不胜数。其中,最令人垂涎三尺的就是福鼎肉片。
一碗肉片可是色香味俱全,粉嫩粉嫩的肉片在汤水中浸泡着,配上绿油油的香菜,看着都要流口水,更别说吃了。
香喷喷的味道吸引着肚子中的馋虫,想吃吗?
用大汤勺盛一些肉片,装进碗里,再加上配料。一碗热腾腾的肉片就完成了。先尝一口汤。唔~味道好极了!不浓不淡,入口是一种很爽滑的口感。再试一试肉片,肉片白中透着粉,吃一口非常有嚼劲,满满一口肉味,还很鲜嫩,吃完一口停不了再来一口。狼吞虎咽过后,碗便跟洗过了似的,一干二净。
