火爆全网的流心绿豆糕来了，梦华录同款，超香甜~的做法步骤

• 步骤 1：

  脱皮绿豆提前浸泡一晚。

• 步骤 2：

  蛋黄喷上白酒烤170度8分钟。

• 步骤 3：

  咸蛋黄与牛奶在辅食机里搅拌均匀。

• 步骤 4：

  咸蛋黄糊放入不粘锅，与奶粉8克、糖12克、黄油15克，小火加热2分钟，馅料糊挤入模具放冰箱冻硬。

• 步骤 5：

  绿豆放入蒸笼蒸40分钟，蒸熟到能用手轻轻捏碎即可。

• 步骤 6：

  绿豆300克、牛奶200克、糖60克、油60克，一起放入辅食机搅拌均匀。

• 步骤 7：

  放入不粘锅小火炒至抱团，炒到不沾手套即可，取一部分绿豆团与紫薯粉混合调色。

• 步骤 8：

  面团每个取30克，包入冻硬的馅料。

• 步骤 9：

  用月饼模具压出形状就大功告成啦。