干一碗胶原蛋白 | 香浓黄豆猪脚汤的做法步骤

• 步骤 1：

  食材洗净，黄豆和百合提前泡一下，约半小时。

• 步骤 2：

  水烧开，加入猪蹄、三片姜、料酒，焯水。

• 步骤 3：

  浮出血沫、猪蹄变白后，撇净血沫，把猪蹄捞出。

• 步骤 4：

  把黄豆、百合、猪蹄、蜜枣、姜片，放入高压锅，加水没过食材，煮2小时。

• 步骤 5：

  到时间后，放入枸杞，加盖焖一下，起锅。

• 步骤 6：

  起锅，完成。