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鲜嫩酸辣爽口的生腌三文鱼，10分钟即可获得5星级味觉享受！收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 可生食级别挪威三文鱼 200克
- 干葱（小洋葱） 2枚
- 大蒜 2瓣
- 朝天椒 1枚
- 香菜 1棵
- 熟芝麻 少许
- 黄柠檬和青柠檬 各1个
- 海南小青柠 3个
- 牡蛎酱油或蒸鱼豉油 30毫升
- 白砂糖 15克
- 冰块 30克
- 盐 少许（若需）
鲜嫩酸辣爽口的生腌三文鱼，10分钟即可获得5星级味觉享受！的做法步骤
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步骤 1：
可生食级别的挪威三文鱼切成0.5厘米左右的厚片，冷藏备用。
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步骤 2：
干葱、蒜、香菜和朝天椒切碎，柠檬们切片。小青柠对半切开。
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步骤 3：
柠檬片、碎冰以及切碎的配料放入碗中，加白砂糖、牡蛎酱油、半个柠檬的柠檬汁拌匀。此为柠檬生腌汁。可需要口味酌情加一点盐。
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步骤 4：
取出冷藏的挪威三文鱼放入调好的料汁中浸泡冷藏10分钟就可以享用了！宴客时也可以重新装盘。
这可能是最上头的不开火料理了：酸酸辣辣，爽口开胃，鲜嫩柔滑，高颜值有营养，根本停不下来！而且做法太简单了，在家分分钟吃上来自北欧专业级的奶油脂感三文鱼肉！
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