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步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
1、排骨放入沸水中焯烫去浮沫血水,把排骨捞出洗净。2、山药洗净去皮,切块。(今天我选用了山药药膳)3、锅中放适当水,大火烧开,放入排骨,莲子,姜,烧开后转小火。4、滴入几滴白醋,释放排骨中的钙质,融入汤汁中。5、大约30分钟放入枸杞、盐即可。
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