小贴士

1、鸡蛋一定要敲壳，这样可以更好的入味，做好的茶叶蛋也会有好看的纹路。
2、水的量只要没过鸡蛋就可以了，我用了1.5升的水
3、浸泡好的茶叶蛋一定要把卤汤汁沥干再保存，不然泡得越久就会越咸。
4、做好的茶叶蛋，冰箱冷藏三天内吃完。