在琳琅满目的法式甜品中，柠檬挞仿佛清新脱俗“白月光”般的存在。鲜亮的黄色充满活力，
散发柠檬独特的芳香，酸甜的滋味撩拨心弦。没有过于繁冗的装饰，也没有添加复杂的步骤与材料，以纯粹的姿态与味道，成为了法国最经典的甜品之一。

柠檬挞最适合在炎炎夏日里享用，微酸的口感伴随着柠檬清香让人着迷清爽、滑顺、微甜的滋味，酥软的口感，俘获了不少人的心。甜度与酸度之间的完美平衡，还有无懈可击的酥脆挞皮，相互搭配出完美的味道。