茄汁大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  番茄6勺+糖2勺

• 步骤 2：

  加入2勺生抽

• 步骤 3：

  2勺白醋

• 步骤 4：

  虾仁沾满淀粉

• 步骤 5：

  (2个蛋清加2勺淀粉搅勺成糊) 再沾蛋清淀粉糊

• 步骤 6：

  油温6成下锅炸虾仁 炸至金黄出锅

• 步骤 7：

  锅里留点油(其他油倒出)倒入酱汁加3勺水

• 步骤 8：

  酱汁起泡泡了倒入炸好的虾仁

• 步骤 9：

  翻炒均匀出锅开吃

• 步骤 10：

  这样一道简单的大虾就做好啦