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步骤 1:
豆芽洗净焯水 烫一分钟左右即可捞出(有条件的话可以放一点胡萝卜丝会更好看)
步骤 2:
放盐,加糖,加醋,加生抽
步骤 3:
放一勺左右的蚝油
步骤 4:
油里面放一点点花椒粒炸香
步骤 5:
烫熟的绿豆芽捞出 过凉水放入碗内 钻干水分后加辣椒面 蒜末(喜欢香菜的可以放一点香菜)
步骤 6:
淋入刚炸好的油 翻拌均匀 撒上葱花
炸油的时候要用小火 把花椒的味道慢慢的炸出来
清蒸大虾可以如此美味
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