翡翠白玉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  白菜切碎。

• 步骤 2：

  嫩豆腐切丁。

• 步骤 3：

  蓄水半锅，搁豆腐丁，水开后煮两分钟，搁白菜碎，煮沸。

• 步骤 4：

  搁盐调味。

• 步骤 5：

  三调羹红薯淀粉＋八调羹水调成淀粉糊，边搅拌边徐徐注入锅内，汤汁粘稠即可。

• 步骤 6：

  即食。