下饭神器只服ta | 醋烧鸡 酸甜多汁贼简单的做法步骤

• 步骤 1：

  鹌鹑蛋洗净，冷水下锅，水开煮5分钟。

• 步骤 2：

  捞起泡冷水，冷却后去壳。

• 步骤 3：

  鸡腿肉切小长块，马蹄切四块。

• 步骤 4：

  锅中油烧热，大蒜爆香，放入鸡腿肉，煎至鸡腿肉出油，皮金黄。

• 步骤 5：

  捞出鸡腿肉（油留在锅里），放入鹌鹑蛋，中火煎出虎皮。

• 步骤 6：

  放入鸡肉，沿锅边浇入陈醋和花雕（混合），大火翻炒。

• 步骤 7：

  倒入冰糖，马蹄、生抽老抽（混合），加入没过鸡肉。

• 步骤 8：

  中火煮至收汁。 kaoker小贴士： 起锅前，加一小勺陈醋，可以增香。不太喜欢醋味的朋友可以不加哦。

• 步骤 9：

  撒上白芝麻，搞定！