清蒸小黄鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  肉质细嫩，鲜美可口

• 步骤 2：

  主要原材料及调味料

• 步骤 3：

  黄鱼从背上剖开，洗净后两面抹盐

• 步骤 4：

  淋上料酒

• 步骤 5：

  码上姜蒜葱。腌制15分钟后，蒸锅上汽，大火蒸8分钟左右

• 步骤 6：

  取出，倒掉水。换上新鲜的姜蒜葱，淋上生抽

• 步骤 7：

  浇上烧热

• 步骤 8：

  特别鲜嫩好吃！