椒麻钉螺

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椒麻钉螺收藏

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所需食材

  • 钉螺 1500g
  • 蚝油 30g
  • 白糖 50g
  • 蒜片 1头蒜
  • 辣椒 3个
  • 酱油 100g
  • 辣鲜露 45g
  • 麻油 20g
  • 辣椒油 20g
  • 鸡精 5g

小贴士

选择食材必须新鲜,全程是不加盐的,因为本身料汁已经有咸味了!