大人小孩都爱吃的刺猬饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  无盐黄油室温软化筛入50克糖粉，用蛋抽打至发白

• 步骤 2：

  加入1个蛋继续打匀

• 步骤 3：

  加入80克杏仁粉加入1小撮盐

• 步骤 4：

  分次筛入250克低筋粉

• 步骤 5：

  拌成不粘刮刀的面团

• 步骤 6：

  取1汤匙的面团

• 步骤 7：

  先搓圆再搓成水滴状如图

• 步骤 8：

  送入预热好的烤箱170度烤25分钟左右（具体看自家烤箱脾气来调整）

• 步骤 9：

  取出凉凉

• 步骤 10：

  60克黑巧克力隔水加热融化备用

• 步骤 11：

  取1饼干后半部沾上适量巧克力

• 步骤 12：

  再裹上彩糖

• 步骤 13：

  也可以用彩色的巧克力豆或者花生碎、坚果碎都可以哈

• 步骤 14：

  再用牙签沾上巧克力酱画出刺猬的眼睛和嘴巴

• 步骤 15：

  好吃、好玩又好看的刺猬饼干就做好啦，有木有很可爱啊！