一口爆汁的卤肉月饼 by 安琪美食厨房 - 菜谱

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浏览 24945 收藏 2643 时间 10-30分钟切墩(初级)

这款卤肉月饼制作起来不需要像苏式月饼那样开酥，也不需要像广式那样转换糖浆，回油。不需要模具，直接用面皮包裹卤肉就可以了。甚至，如果你不想自己揉面，直接用手抓饼替代面皮都可以！强烈推荐新手尝试一下！

安琪美食厨房 2022年08月22日发布

和往年不一样，今年的这款月饼不仅做起来简单，而且更接地气——卤肉月饼了解一下！虽然叫卤肉月饼，其实它既是月饼，也是面饼，既当得了中秋节的C位，也能做早餐或者下午茶。

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