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步骤 1:
无糖糖浆,枧水 花生油倒入盆中
步骤 2:
搅拌均匀,加入200克面粉
步骤 3:
搅拌均匀,和好,醒至2个小时
步骤 4:
把豆沙分成55克一份
步骤 5:
饼皮分成35克一份
步骤 6:
饼皮包好绿豆沙
步骤 7:
烤箱180°预热五分钟,月饼喷水,烤五分钟,
步骤 8:
一个蛋黄加入10克花生油,搅拌均匀
步骤 9:
月饼拿出来刷成蛋液,继续烤15分钟
步骤 10:
烤好拿出凉凉包装
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