俗话说： 俗话说鱼生火肉生痰，豆腐白菜安全，说明豆腐白菜在餐桌上的地位很高。这两道菜对女性，尤其是中老年女性的健康非常有益。 是老百姓饭桌最最接地气的一道家常菜，尤其是北方，冬天就是看家菜，天天吃都不腻，好吃下饭，美味营养！ 可预防心血管疾病、肥胖等常见疾病。植物雌激素和钙丰富，对预防骨质疏松有很好的作用 ！