冰糖芝麻鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  市场买的小仔鸭，切小小块，拿回家清洗干净即可。我去掉了头和屁股。

• 步骤 2：

  生姜、料酒➕水煮开计时半小时煮熟鸭子

• 步骤 3：

  煮的时候我扔了一小包卤料进去

• 步骤 4：

  煮完倒掉水加入食用油中小火干煸，我大约干煸了10分钟。因为不是不粘锅，所以卖相欠佳

• 步骤 5：

  1勺蚝油➕1勺生抽➕半勺老抽➕3勺糖炒匀

• 步骤 6：

  抓一小把白芝麻炒匀

• 步骤 7：

  装盘。味道挺好吃哒，甜滋滋