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步骤 1:
传统钵仔糕: 材料: 粘米粉60克 木薯粉150克 细砂糖90克 水320-330克 果酱 果干 若干 过程:把粉类搅拌均匀,水加热80℃,倒入搅匀过筛。倒入模具。上锅蒸15-20分钟,冷却后脱模。
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