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烧椒酱收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 辣椒 适量
- 大蒜 适量
- 香菜 适量
- 香叶 适量
- 花椒 适量
- 姜片 适量
- 干辣椒 适量
- 藤椒油 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
烧椒酱的做法步骤
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步骤 1：
辣椒洗净后去蒂
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步骤 2：
晾干辣椒表面的水分
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步骤 3：
热锅下辣椒炒软后捞出
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步骤 4：
料理机中放入大蒜、辣椒打碎
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步骤 5：
油热后下香菜、香叶、葱、花椒、姜片、干辣椒炸至金黄后捞出
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步骤 6：
然后下入炒好的辣椒酱
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步骤 7：
加糖、盐、鸡精、生抽拌匀后加入藤椒油拌匀即可
不管是拌面还是下饭都一绝的烧椒酱你确定不要试试嘛，真的真的太香了，平时没有胃口怎么办，不用担心，只需一小勺烧椒酱，就能迅速打开你味蕾，激发你的食欲
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