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步骤 1:
鸡毛菜去掉老叶清洗干净
步骤 2:
鸡毛菜放入油锅中先炒一下,后加入一汤碗清水烧开
步骤 3:
淋入蛋液
步骤 4:
待蛋液凝固略微搅拌一下
步骤 5:
加入香肠,加入一勺盐,鸡精,葱花调味
步骤 6:
成品
如果不想炒青菜可以锅中水烧开直接下青菜,再倒入蛋液,就是要再加食用油或者猪油!炒过的青菜不需要额外再加油!
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