小炒荷包蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  青椒切小块

• 步骤 2：

  摊几个荷包蛋

• 步骤 3：

  双面金黄即可，尽量老一点

• 步骤 4：

  将荷包蛋切成块

• 步骤 5：

  锅中放少许油，加入青椒，郫县豆瓣酱翻炒

• 步骤 6：

  加入酱油，白糖调味

• 步骤 7：

  加入荷包蛋翻炒均匀

• 步骤 8：

  汤汁没有了就可以出锅啦

• 步骤 9：

  超级香，一下吃两碗大米饭