法式黄油牛蛙

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浏览 30632 收藏 302 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

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法式黄油牛蛙的做法步骤

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小贴士

刮骨头是为了之后可以拿着吃，也可以不如，甚至用整只牛蛙制作。

讲食堂 2022年08月16日发布
传统的法式黄油牛蛙会用大量的黄油煎制，浓香扑鼻，但也会过于油腻。所以现在很多厨师会选择先炸后炒的方式。大蒜欧芹和黄油的搭配是经典法国味道。
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