印度奶豆腐paneer cheese其实很简单的做法步骤

• 步骤 1：

  半加仑牛奶，1.89升(可以用两2升）和柠檬汁。

• 步骤 2：

  整瓶倒进大金属锅，大火煮开

• 步骤 3：

  牛奶煮开后关火，倒入量好的柠檬汁

• 步骤 4：

  轻轻搅拌一会儿

• 步骤 5：

  牛奶成块后放凉一些再处理

• 步骤 6：

  准备好沥干的工具

• 步骤 7：

  沥干奶豆腐，不用的水可以浇花

• 步骤 8：

  有豆腐模具的小伙伴可以用豆腐模具。我没有，就用的纯棉蒸笼布。

• 步骤 9：

  有豆腐模具该多好用重物压紧

• 步骤 10：

  放进冰箱，冷藏4个小时定型

• 步骤 11：

  取出来，完活

• 步骤 12：

  可以尝试任何印度奶豆腐的菜肴