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步骤 1:
五花肉切片、咸鱼泡水清洗后切小块;
步骤 2:
葱、姜切丝;
步骤 3:
五花肉平整的摆入盘中;
步骤 4:
咸鱼平摆在五花肉上;
步骤 5:
在咸鱼上放葱、姜丝、剁椒,淋上生抽、花生油;
步骤 6:
上锅蒸,水开后再蒸十五分钟即可,出锅时可淋入少许香油。
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