白灼虾的做法步骤

• 步骤 1：

  基围虾，备用

• 步骤 2：

  洗净，去虾线，吃的时候就不用麻烦啦

• 步骤 3：

  葱姜备好

• 步骤 4：

  坐锅烧水，水开放葱姜料酒

• 步骤 5：

  紧接着放入基围虾，大火煮开，小火煮5分钟。时间太长会影响虾的鲜嫩哦

• 步骤 6：

  煮的时间备蘸料，姜末，葱末，蒜末，放一勺生抽，一勺耗油，一小勺盐，一小勺白糖。一会儿烧点热油一浇，然后兑一点凉白开，绝绝子的蘸料就完成啦！绝对赶得上酒店的那个味儿啦！

• 步骤 7：

  煮好过冰水，最好是提前准备好哦，这样虾的口感会比较好

• 步骤 8：

  最后沥干水分，蘸上灵魂蘸料，开吃吧！

• 步骤 9：

  配上调制的这份小蘸料，绝了！