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步骤 1:
鸡翅,鸡爪,鸡脖子切好放葱姜焯水
步骤 2:
土豆切条,煎
步骤 3:
螃蟹对切,沾面粉煎
步骤 4:
大虾两面煎变色
步骤 5:
辣酱1勺,番茄酱1勺,耗油1勺,酱油,料酒,白酒,老抽
步骤 6:
葱姜蒜爆炒,放入肉类,放填好的酱汁
步骤 7:
炒匀后放啤酒,炖10分钟
步骤 8:
放玉米
步骤 9:
所有食材都放进去,收汁
步骤 10:
自己做的肉蟹煲也不错嘛!
姜葱炒蟹
吮指香辣肉蟹
姜葱炒肉蟹
香辣蟹
这道港式硬菜避风塘炒蟹,好吃到灵魂出窍!
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