奶油夹心小方，甜甜蜜蜜，清清凉凉，一口满足。 by 宅家吃货JACKERLU - 菜谱

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浏览 7172 收藏 19 时间 30-60分钟配菜(中级)

1、鸡蛋最后提前把，蛋清和蛋黄分离，蛋清最好冰箱冷藏，会更容易打发。
2、蛋清里不能有残留蛋黄，不然不宜打发。
3、最后切的刀，最后用热水泡一下，切面会比较光滑。

宅家吃货JACKERLU 2022年08月08日发布

今天做一款简单的奶油夹心小方，甜蜜奶油，松软蛋糕，入口即化，奶味绵长。虽然没有华丽外表，但有松软口感和浓郁奶香甜味，让人一口满足。

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