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步骤 1：
把洋葱，蒜，姜，小米辣，铺底。
步骤 2：
再把豆腐切块铺好。
步骤 3：
把鱼盘好在上面，淋上少许味达美生抽，老抽，少许盐，鸡精。
步骤 4：
再撒上小米辣，盖上盖子焖10分钟左右，不用加水哦。
步骤 5：
出锅撒上葱花即可。
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