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咖喱蟹豆腐收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 螃蟹 4只
- 豆腐 1块
- 咖喱 1块
- 食用油 适量
- 洋葱 半个
- 清水 适量
- 蚝油 一大勺
- 酱油 2大勺
- 盐 适量
- 糖 一点点
- 蒜 5瓣
- 黑胡椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 豆瓣酱 一勺
咖喱蟹豆腐的做法步骤
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步骤 1：
洋葱切块，油热和大蒜泥一起下锅炒软
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步骤 2：
螃蟹洗净，豆腐切块备用
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步骤 3：
加入豆腐继续翻炒一下
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步骤 4：
加入所有调料，翻炒均匀，一定要翻炒，干料才出香
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步骤 5：
添水莫过豆腐放入咖喱块
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步骤 6：
螃蟹对半切开 放入锅中
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步骤 7：
有时间就炖久一点其实都是易熟的食物，但是越煮越有味
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步骤 8：
这道菜我故意多一些汤汁，因为螃蟹的原因香甜的很，一定配米饭！螃蟹豆腐也很入味！喜欢咖喱的宝贝一定要试试
小贴士
简单的要命，赶紧做起
怎么办，我长了一个咖喱脑袋，甚至怀疑以后孩子上大学不是有那种互相分享想念家乡的什么？会不会被误认为她妈是印度老太太？各种咖喱！咖喱鸡咖喱虾咖喱土豆咖喱蟹……..
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