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步骤 1:
新鲜虾仁加1克盐、黑胡椒,拌匀腌制10分钟。
步骤 2:
起锅倒油,油热下葱末爆香。
步骤 3:
倒入虾仁,炒至变色。
步骤 4:
加入煎熟的鸡蛋、香菇、海鲜菇,倒入开水没过,中火炖煮8分钟。
步骤 5:
倒入豆腐,继续炖煮3分钟。(*可以少量加一点纯牛奶,让汤汁颜色更奶白,味道更浓郁)
步骤 6:
加5克盐、白胡椒调味。
步骤 7:
装盘撒上枸杞、葱花即可。
步骤 8:
全家都爱的味道,每天喝都不会腻~
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