姬松茸菌炖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  老母鸡半只

• 步骤 2：

  清洗干净，可焯水后再炖，我偷懒了，没焯水，清洗干净后，直接放入炖盅里，放入两片姜，加入一点点盐煮出鸡的营养，使鸡肉中的蛋白质更好的和水融合在一起

• 步骤 3：

  姬松茸菌，很多泥巴跟沙子，一定要清洗干净，把根部表皮削掉，

• 步骤 4：

  再用淡盐水浸泡一下，再多清洗几遍，

• 步骤 5：

  然后切成薄片，

• 步骤 6：

  红枣清洗一下，姬松茸菌跟红枣一起放入炖盅里跟鸡一起炖两个半小时，

• 步骤 7：

  炖好后，放入枸杞再炖五分钟即可，

• 步骤 8：

  加入适量的盐调味，

• 步骤 9：

  “说多了我怕你烦， 说少了怕你不明白我的心里话， 卡在喉咙进退两难， 以打扰开始，以我的多余结束。”