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步骤 1:
锅里倒油
步骤 2:
油热后倒入猪脆骨翻炒
步骤 3:
再加入料酒、老姜、大葱、蒜,翻炒
步骤 4:
脆骨的水汽炒干后加入豆瓣酱翻炒,炒掉豆瓣酱的味道
步骤 5:
家里刚好有新鲜花椒,加了点新鲜花椒一起翻炒
步骤 6:
再加入一块火锅底料翻炒,知道火锅底料炒化炒均匀
步骤 7:
再加入提前焯过水的花菜,翻炒均匀,适量加一点点盐
步骤 8:
成品
鸡丝凉面,夏天的最爱。
川香醋熘白菜
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