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步骤 1:
吃剩的白切鸡装碗里
步骤 2:
蒜拍碎切末撒在鸡肉上
步骤 3:
淋上酱油上蒸锅。(冷锅冷水放上鸡肉的碗在开火)
步骤 4:
蒸到水开后拌一下继续蒸,蒸两三分钟后就可以出锅了,出锅后在拌一下让肉均匀沾上酱油就可以开吃了
我这里鸡肉比较少所以我兑了一点水,避免太咸(我的鸡肉是四分之一,比例:酱油两勺水一勺)家里酱油如果是比较咸口的可以适当调整到自己能接受的咸度比例。
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