米饭鲜虾棒的做法步骤

• 步骤 1：

  戴上一次性手套，把一整只的虾仁串在竹签上。（Tips:虾仁可以提前用生姜丝腌制一下去腥）

• 步骤 2：

  把焯水后的蔬菜丁加入米饭中，加入盐，肉松。

• 步骤 3：

  戴上手套用手抓捏均匀。

• 步骤 4：

  取适量米饭，压成米饼后包裹在虾仁棒上，按压紧实。

• 步骤 5：

  鸡蛋打散，把制作好的鲜虾米棒裹上一层蛋液。

• 步骤 6：

  再裹上面包糠。

• 步骤 7：

  放入提前预热170℃的烤箱中层，上下火170℃烤约20分钟。（Tips:空气炸锅参考温度175℃，烤约15分钟）

• 步骤 8：

  最后挤上番茄酱沙拉酱就可以了。

• 步骤 9：

  成品图