蒜末虾米炒苋菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一把苋菜摘去老的根部，洗净切长条梗、叶分开放，三个独头蒜（独头蒜香一点）切末，一个辣椒️切小段，一把小虾米备用

• 步骤 2：

  锅热倒多一点点油(苋菜吸油），加蒜末中小火炒香

• 步骤 3：

  加辣椒中火炒一下，先倒苋菜梗翻炒几下，炒至苋菜变色

• 步骤 4：

  再加叶子炒至段生，加点盐调味，最后倒小虾米拌匀即可

• 步骤 5：

  盛出装盘，色香味俱全 苋菜容入蒜的香味和小虾米的鲜香，口味鲜香甘甜 一道简单易做又健康的家常菜