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步骤 1:
新鲜鲮鱼适量。
步骤 2:
清洗干净。
步骤 3:
沥干水分。
步骤 4:
锅里多一点油倒入鲮鱼炸。
步骤 5:
炸至表皮金黄捞出备用。
步骤 6:
锅里底油倒入大蒜生姜爆香。
步骤 7:
倒入鲮鱼。
步骤 8:
加入盐,鸡精,干辣椒粉
步骤 9:
加入香菜梗。
步骤 10:
加入味极鲜,老抽,蚝油,生抽搅拌均匀。
步骤 11:
出锅啦。
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