浪漫七夕——情人节❤️黑椒厚切牛排意面的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿去皮：水烧开，把西红柿扔进去，整个都烫一烫，然后捞出去冲凉水，就可以轻松把皮撕掉

• 步骤 2：

  锅里再多加点水，水开加几滴食用油，放意面进去煮，我50g就够了，男的饭量大差不多100g，一共煮了150g，具体按家人适量加，意面差不多要煮20分钟，煮面的时候去洗菜配菜

• 步骤 3：

  去皮的西红柿切小丁，青红椒切丝，蟹味菇洗干净备用，菌类主要是体现，口蘑、白玉菇、姬菇都行，不放也行

• 步骤 4：

  黄油融化，煎牛排，中大火，两面各2-3分钟左右，侧面有肥肉那边，夹起来煎一煎，具体时间看牛排厚度

• 步骤 5：

  两面焦黄，盛出来备用

• 步骤 6：

  热锅，加橄榄油，先大火煸炒蟹味菇，菇菇炒蔫后，加西红柿粒中小火翻炒，直到西红柿都炒出汁

• 步骤 7：

  加煮好的意面、青红彩椒、适量盐、1勺生抽、半熟蚝油、黑胡椒粉翻炒

• 步骤 8：

  翻炒均匀就可以出锅了

• 步骤 9：

  意面上撒适量芝士粉，牛排切块摆好撒上黑胡椒酱、就可以吃了