鲫鱼豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切块后放入冷水锅中，烧开煮2分钟（去除豆腥味）

• 步骤 2：

  不粘锅放油下姜片爆香，放入抹了料酒的鲫鱼

• 步骤 3：

  煎至两面金黄

• 步骤 4：

  加入开水

• 步骤 5：

  大火烧开后煮几分钟

• 步骤 6：

  放入豆腐

• 步骤 7：

  放盐

• 步骤 8：

  磨入白胡椒碎

• 步骤 9：

  中火煮几分钟

• 步骤 10：

  放入薄荷叶装饰一下