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步骤 1:
鸡肉清洗干净后沥干水分,加入盐焗鸡粉腌制20分钟
步骤 2:
水开后上锅,大火蒸25分钟,蒸好后放凉撕成小块
步骤 3:
碗中加入姜,蒜,红葱头,小葱,香菜,盐,白糖,胡椒粉,淋入热油拌均匀(觉得太干的话可以加点鸡汁拌均匀)
步骤 4:
将调好的酱汁倒入鸡肉肉中拌均匀就可以了
步骤 5:
这道姜葱捞鸡真的超级香的,闻着都在流口水,鸡腿又香又嫩还爆汁,超级好吃!
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