注意：孕妇和宫寒不可食用蝶豆花
除了蝶豆花也可以加果蔬粉等调成其它颜色
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夏日治愈甜品蝶豆花奶冻抱抱碗收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猫爪果冻
- 纯牛奶 200克
- 蝶豆花 5朵
- 细砂糖 10克
- 达人兔白凉粉 20克
- 奶冻
- 纯牛奶 300毫升
- 白砂糖 10克
- 达人兔白凉粉 30克
- 小丸子
- 糯米粉 75克
- 温水 55克
- 细砂糖 15克
夏日治愈甜品蝶豆花奶冻抱抱碗的做法步骤
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步骤 1：
蝶豆花5朵 + 热牛奶200ml，泡出颜色后把花捞出
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步骤 2：
锅内倒入蝶豆花奶+ 白糖10g + 达人兔白凉粉20g，煮到沸腾
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步骤 3：
倒入猫爪模具，常温或冷藏放至凝固后脱模。
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步骤 4：
牛奶300ml+白糖10g+白凉粉30g，煮沸后倒入打包碗2/3高度，晾至凝固。
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步骤 5：
奶冻凝固后，加入提前煮好的白玉丸子、新鲜蓝莓、猫爪果冻就完成啦。
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步骤 6：
吃的时候再倒入牛奶
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步骤 7：
打包起来分享给亲朋好友或拿去摆摊都可以。
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步骤 8：
好看好吃，冰凉清爽
