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桂花啵啵椰奶冻，香甜Q弹有嚼劲收藏
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所需食材
- 桂花啵啵 #
- 椰奶 70g
- 糖桂花 20g
- 木薯粉① 50g
- 木薯粉② 50g
- 桂花冻 #
- 糖桂花 50g
- 达人兔白凉粉 50g
- 开水 500g
- 椰奶冻 #
- 椰奶 500ml
- 白砂糖 30g
- 达人兔白凉粉 50g
桂花啵啵椰奶冻，香甜Q弹有嚼劲的做法步骤
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步骤 1：
桂花啵啵椰奶冻，香香甜甜，好喝不腻的做法 【桂花啵啵】 1、椰奶70g+糖桂花20g煮到沸腾，趁热倒入50g木薯粉中搅匀； 2、再加入50g木薯粉用手揉成团，搓成一颗颗的小丸子； 3、烧一锅开水，倒入啵啵,中火煮10~15分钟至熟透。
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步骤 2：
【桂花冻】 开水500g+糖桂花50g+白凉粉50g，搅匀，煮到沸腾，倒入碗里晾凉凝固。
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步骤 3：
【椰奶冻】 椰奶500g+白砂糖30g+白凉粉50g，搅匀，煮到沸腾，倒入碗里晾凉凝固。
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步骤 4：
把凝固的桂花冻和椰奶冻切块倒入碗里，加入煮好的啵啵，淋上椰奶和桂花糖浆，完成！
