炒烤馒头丁

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炒烤馒头丁收藏

浏览 37355 收藏 437 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 馒头 2个
  • 鸡蛋 2个
  • 辣椒面 适量
  • 孜然 适量
  • 花椒面 适量
  • 彩椒 适量
  • 盐适量
  • 食用油 适量
  • 香菜碎 适量
营养师蓝冰滢 2022年07月25日发布
馒头是北方家庭经常吃的一种主食。晚上熬个粥,炒两道小菜,吃一个馒头,简单又满足。但是馒头吃多了也会腻,有相当一部分孩子是不爱吃馒头的,觉得馒头吃起来非常噎得慌。
但是作为平常家庭,剩下的馒头总是要吃的,要怎么吃才能吸引孩子的注意力呢?今天给大家推荐一种家常做法——炒烤馒头丁。
馒头外表裹上蛋液,经过烹饪以后外表金黄酥脆特别香,而且在烹饪过程中加入了孜然,更让炒馒头有了烧烤的味道~吃起来别有一番风味。
很多家长觉得馒头是纯碳水化合物,对于孩子的生长没有好处,其实这一点是错误的。孩子的生长,绝对离不开碳水。
碳水化合物充足,人体就不会再用蛋白质作为能源,从而可以用来制造新的蛋白质,并更新细胞的组织。对于孩子的生长有决定性作用。所以不要觉得碳水没有用了哦~如果觉得纯碳水不好,可以适当在粥、自己蒸的主食中加入一些玉米面,其他杂豆类食材等,来减少精致碳水摄入,让饮食更加健康~
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