三文鱼有降血压、防治心血管疾病、增强脑功能、防治老年痴呆、防视力减退、健胃、补虚、利水。
洋葱:健胃、祛痰、利水,香菇:补虚、健脾、化痰。
营养美味又健康,好吃不长肉,姐妹们,动手✊
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步骤 1:
把三文鱼洗净,用白胡椒粉腌一下。洋葱切丝,香菇切片,姜切丝。
步骤 2:
取一个深口盘,依次铺上洋葱丝、香菇片、姜丝。
步骤 3:
把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上,上面再铺一层姜丝。
步骤 4:
水开上锅蒸8分钟。
步骤 5:
根据自己口味,把1~2勺柠檬蒸鱼酱油淋在三文鱼上,取鱼肉蘸着味汁吃。
步骤 6:
原汁原味,滋味鲜美。
步骤 7:
肉质软嫩,口感极佳。
三文鱼肉质鲜嫩,不要蒸时间过长,影响口感。