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步骤 1:
鱿鱼切丝,冷水下锅,加料酒,焯水4分钟;尖椒切丝、胡萝卜切菱形片、蟹足棒撕碎,备用
步骤 2:
锅中热油,加蒜片爆香
步骤 3:
加鱿鱼和辣椒翻炒20秒
步骤 4:
加一勺生抽和半茶匙盐炒匀,盛出备用
步骤 5:
锅中加少量油,油热倒入生抽和老抽,有葱花放一点会更香
步骤 6:
倒入米饭快速翻炒均匀
步骤 7:
倒入所有配菜,翻炒均匀
步骤 8:
出锅✅
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