魔幻厨房|这个奶酪麻薯条也太糯叽叽了!冰冰凉还拉丝~

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浏览 5575 收藏 15 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 糯米粉 100克
  • 玉米淀粉 30克
  • 白砂糖 50克
  • 椰奶 180克
  • 奶油奶酪 200克
  • 白砂糖 30克
  • 淡奶油 80克
  • 浓稠酸奶 55克
魔幻厨房MagicKitchen 2022年07月27日发布
这个夏天异常的热,冰箱里的雪糕都吃的差不多了,已经被老母亲下命令不许再吃,我慌了!这大夏天不吃点冰的实在说不过去,经过双重筛选终于给我找到了一个神仙秘方,绝啦!

不愧是你!爆浆拉丝的【奶酪麻薯条】,冰淇淋口感,免烤箱,Q弹软糯软甜,五分钟干完一盒,超适合带着外出玩耍~

首先制作麻薯皮,糯米粉+淀粉+白砂糖+椰奶一股脑倒进锅里搅拌成团,使出麒麟臂拉扯上劲放入冰箱冷藏。奶酪环节也是全部材料组合搅拌,最后拿出皮包在一起就阔以啦。

经过冰箱冷藏过后,冰凉糯叽叽的酸奶奶酪麻薯,咬一口会拉丝的那种,谁吃谁知道,味道绝啦,快做起来吧~
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