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步骤 1：
将鸡蛋鹌鹑蛋清洗干净，放入锅中，加水没过鸡蛋
步骤 2：
水煮开后加入茶叶，花椒粒，八角，香叶
步骤 3：
加入一勺老抽，一勺生抽，一勺盐调味
步骤 4：
煮至大料出香味，蛋完全熟透
步骤 5：
将鸡蛋鹌鹑蛋捞入碗中，敲破蛋壳，再将汤汁倒入碗中浸泡一晚入味
步骤 6：
浸泡后的蛋非常入味，咸香可口，超级好吃！
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