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步骤 1:
调料汁:生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、淀粉3勺、盐勺醋、醋3勺
步骤 2:
加2勺清水一起兑成汁
步骤 3:
水里加紫菜、午餐、油几滴、一起煮开
步骤 4:
淋上鸡蛋液
步骤 5:
煮到鸡蛋液定型
步骤 6:
淋上料汁、一边淋一边搅拌
步骤 7:
煮到浓稠(喜欢浓稠度多就多加淀粉勾芡)
步骤 8:
撒上葱花
步骤 9:
一碗酸辣香的汤
步骤 10:
喝一碗从头暖到味、特别是吹多了空调 喝一碗热汤、出出汗很舒服
配菜可以加木耳、黄花菜、菇
随意一点、料汁不变即可