酸辣清爽，入味好吃的清淡，太适合炎热的夏天吃了，喝粥吃面来一个，开胃爽口。
冠利白醋 5° - 柔和的口感让这款醋非常的百搭。适合亚洲料理、开胃凉菜。也可用于腌泡汁及烹饪。纯生物发酵，酸度为5°。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
柠檬酸辣酱鸡蛋收藏
浏览 44304
收藏 44
所需食材
- 鸡蛋 10个
- 洋葱 半个
- 小米辣 4个
- 小葱 一根
- 生抽 三勺
- 冠利白醋 两勺
- 白糖 半勺
- 盐 一小勺
柠檬酸辣酱鸡蛋的做法步骤
-
步骤 1：
准备食材；
-
步骤 2：
鸡蛋水沸下锅，再煮8分钟；
-
步骤 3：
捞出泡入凉水中凉透，方便去壳；
-
步骤 4：
去壳洗净备用；
-
步骤 5：
葱花，小米辣，洋葱切碎，柠檬切片；
-
步骤 6：
加三勺生抽，两勺醋，半勺白糖，一小勺盐，半碗白开水拌匀；
-
步骤 7：
鸡蛋放入碗里，充分浸泡入味。最少2个小时以上；
-
步骤 8：
入味的鸡蛋太爽口了～
-
步骤 9：
怎么能说不好吃呢？～
