解暑美味糟鸡胗的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胗清洗干净，用食盐和小苏打抓洗，到洗出来的水干净为止

• 步骤 2：

  一块桂皮，几个八角和辣椒，加一点盐和生抽开始煮卤水

• 步骤 3：

  加入清洗好的鸡胗，这里面暂时不用切

• 步骤 4：

  煮好了之后切成薄片，更容易入味

• 步骤 5：

  加入一包糟卤

• 步骤 6：

  加入鸡胗，一把花椒和几个辣椒，浸泡过夜就好！

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  成品

• 步骤 9：

  成品